بررسی اثر عصاره کلم برگ در پیشگیری و درمان زخم معده ای ایجاد شده به وسیله آسپرین در موش صحرایی

چکیده مقدمه: ایجاد زخم معده فرایندی چندعاملی است که در پیدایش آن تغییر عروق، ترشح مخاطی و اسید معده و نیز بیوشیمی مخاط لوله ی گوارش دخیل است. آسپیرین به عنوان داروی ضدالتهاب غیراستروئیدی (nsaid) با وجود خواص درمانی بسیار زیاد، می تواند باعث ایجاد آسیب های مخاطی در معده شود. این آسیب از وقفه در ساخت مخاط معده، افزایش تشکیل رادیکال های آزاد و مهار ساخت پروستاگلاندین های و ناشی می شود. از مهم ترین کاربردهای کلم برگ در طب سنتی کاربرد در دردهای دستگاه گوارش است. هدف: بررسی اثر عصاره کلم برگ در پیشگیری و درمان زخم معده ناشی از آسپرین در موش صحرایی. مواد و روش ها: پس از 48 ساعت گرسنگی در 48 موش صحرایی، با سوسپانسیون آسپرین و بر پایه شرایط استاندارد زخم معده ایجاد شد. یک ساعت پیش از تجویر آسپرین به گروه های سه گانه موش ها مقادیر مختلف عصاره کلم برگ به صورت خوراکی تجویز شد. همچنین به گروه های سه گانه ای دیگر از موش ها مقادیر مختلف عصاره گیاه پس از تجویز آسپرین تا یک هفته به صورت خوراکی داده شد. در هر دو حالت معده حیوانات بعد از گیوتینه شدن بیرون آورده و از انحنای بزرگ باز شد و زخم ها بر پایه معیار j.score از نظر نشانه های زخم ارزیابی شدند. سپس بررسی های آماری با آزمون های t.student و واکاری واریانس تحت نرم افزار spss انجام شد. نتایج: یافته ها نشان داد که عصاره کلم برگ به میزان mg/kg 100 بیشترین اثر را در پیشگیری از زخم معده ناشی از آسپرین دارد (p<0.01) ولی دوز mg/kg 200 آن در درمان(p<0.05) مؤثرترین مقدار بود. نتیجه گیری: به طور کلی، کلم برگ می تواند در پیشگیری و درمان زخم معده بویژه پیشگیری مورد استفاده قرار گیرد . شاید اثر این گیاه بر زخم معده اثری همانند پروستاگلاندین e یعنی مهار ترشح اسید، تحریک ترشح بیکربنات سدیم و تغییر ph معده باشد که این مسأله می تواند توسط محققان مورد بررسی قرار گیرد